Готування:
55 минут
Порції:
24 персоны
Опис рецепту
Інгрідієнти
102
Основные
- сахарный песок мелкий
½ стакана - матча
2 ч. л. - сливочное масло
120 г - яйца куриные крупные
1 шт. - лимонный экстракт
¼ ч. л. - лимонный сок
2 ч. л. - кунжут
2 ст. л. - мука
225 г
Покроковий спосіб приготування
-
Муку просеять, затем добавить сахар.
Масло сливочное холодное порезать на кусочки.
В кухонном процессоре насадка весло, взбить масло с мукой смешанной, добавить лимонный сок, экстракт, яйцо.
Добавим кунжутное семя. Смешать.
Разделить тесто на 2 части. В одну часть добавить чай матча порошок и смешать.
Скатать с каждого куска по 2 полоски.
Каждые две полоски скатать вместе в колбаску.
Завернуть в пищевую пленку и в холодильник на 15-20 минут.
Разогреть духовку на 190°С.
- Каждую колбаску порезать на не тонкие печеньки. Выложить на противень с бумагой для выпечки. 0 Поставить в разогретую духовку на 15 минут или слегка до румяных краев. 1 Угощаем коллег, друзей, родственников. С праздниками наступающими!!!
Если вы хотите усовершенствовать свои кулинарные способности, посмотрите еще рецепт картофель с горошком и ветчиной.