03-01-2019 Просто Рецепт Пирожки с яблочным повидлом Випічка Готування: PT1 час и 30 минутM PT1 час и 30 минутM PT1 час и 30 минутM 1 час и 30 минут Порції: 15 персон Опис рецепту Рецепт Пирожки с яблочным повидлом с фото Інгрідієнти 107Для начинкеяблочное повидло300 гДля тестамолоко500 млдрожжи сухие12 гсахар1 ½ ст. л.растительное масло4 ст. л.соль1 ч. л.яичные желтки2 шт.сливочное масло1 ст. л.мука1200 г Покроковий спосіб приготування Для теста нагрейте молоко, но не доводите до кипения, размешайте в нем дрожжи, и сахар, поставьте в темное место на 15 минут. Просейте муку с солью в большую миску горкой, сделайте в ней углубление. Влейте молоко с дрожжами и растительное масло. Замесите однородное тесто, сформируйте из него шар, положите в чистую миску, затяните пищевой пленкой, поставьте в теплое место на 30-45 минут. Присыпьте рабочую поверхность оставшейся мукой, частями раскатайте тесто в тонкие пласты и стаканом вырежьте кружки. На каждый кружок теста выложить начинку, соединить края и тщательно защипните. Выложите пирожки на застеленный пергаментом противень на расстоянии примерно 2 см друг от друга. Растопите сливочное масло, немного остудите и смешайте с желтком и 1 ч. л. теплой воды. Смажьте этой смесью пирожки. Выпекайте при 200°С до румяной корочки, примерно 15 мин. Подавайте горячими. Обратите внимание на еще один рецепт кекс сметанный. Источник ВипічкаІнші рецепти Пирог с инжиром под заварным кремомАргентинские эмпанадас с тунцомПирог с вишней без муки Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Пирожки с яблочным повидлом" - наш рецепт з покроковими фото.
