Весенний пирог с ягодами и сливочным кремом

Весенний пирог с ягодами и сливочным кремом


Готування:
40 минут
Порції:
6 персон
Опис рецепту

Рецепт Весенний пирог с ягодами и сливочным кремом с фото

Інгрідієнти
103
Для крема
  • сыр Маскарпоне200 г
  • сахарная пудра40 г
  • клубника200 г
Основные
  • яйца куриные1 шт.
  • сахар1 ст. л.
  • сливочное масло1 ч. л.
  • молоко1 ч. л.
  • тесто слоеное дрожжевое200 г
Покроковий спосіб приготування
    Подготовьте ингредиенты. Слоеное тесто должно быть комнатной температуры. Сыр маскарпоне можно заменить на филаделфию. Тесто немного раскатайте на присыпанной мукой поверхности в прямоугольник толщиной 4 мм. Смешать яйцо с молоком. Смазать поверхность коржа яйцом, затем присыпать сахаром. Противень выстелить бумагой для выпечки, смазать сливочным маслом, затем выложить корж и выпекать в разогретой до 190°C духовке 20–25 минут, или до золотистого цвета. Достаньте корж из духовки и дайте ему остыть. Для крема: хорошенько взбить сливочный сыр с сахарной пудрой в пышную массу. После того, как корж остынет, нанесите на него сливочный крем. Украсить ягодами и посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита.
Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Весенний пирог с ягодами и сливочным кремом" - наш рецепт з покроковими фото.
Відгуки, Коментарі
Додати коментар

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*