Готування:
1 час и 10 минут
Порції:
4 персоны
Опис рецепту
Інгрідієнти
102
Основные
- лавровый лист
1 шт. - перец душистый горошком
3 шт. - перец черный горошком
1 горсть - лук репчатый
1 шт. - морковь
1 шт. - картофель
3 шт. - соль
по вкусу - бульон
1 стакан - свиная мякоть
300 г
Покроковий спосіб приготування
-
Нарезаем мясо на маленькие кусочки. Укладываем в горшочек и солим (щепотка).
Нарезаем и добавляем лук и морковь.
Следом картофель, солим и добавляем перец, лавровый лист. Заливаем бульоном или водой.
Ставим в разогретую духовку до 250°C, выпекаем 30 минут. После убавляем до 200°C и оставляем до полной готовности еще на 30 мин.
Готово! Аромат на весь дом.
- Приятного аппетита!
Предлагаю посмотреть на другой рецепт спаржевая фасоль с курицей.