Грибной суп

Грибной суп


Готування:
50 минут
Порції:
6 персон
Опис рецепту

Рецепт Грибной суп с фото

Інгрідієнти
105
Для подачи
  • сухари ржаныепо вкусу
Для супа
  • лук репчатый1 шт.
  • морковь1 шт.
  • картофель3 шт.
  • растительное масло2 ст. л.
  • овощной бульон1 ½ л
  • сольпо вкусу
  • перецпо вкусу
  • укроп½ пучка
  • грибы белые300 г
Покроковий спосіб приготування
    Лук, морковь и картофель, очистите. Лук нашинкуйте, морковь мелко нарежьте, картофель порежьте на кубики. Разогрейте на сковороде растительное масло, выложите в него лук и обжарьте пару минут и добавьте морковь, пассеруйте до золотистой корочки. В кастрюлю налейте овощной бульон, доведите до кипения, и забросьте в него картофель и варите 7 минут, постоянно снимая пенку. Затем добавьте размороженные белые грибы, обжаренный лук и морковь, и варите 15 минут. Приправьте по вкусу и посыпьте рубленой зеленью! Подавайте грибной суп с чесночными гренками. Приятного аппетита!

Для приема гостей отлично подойдет блюдо и по этому рецепту .

Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Грибной суп" - наш рецепт з покроковими фото.
Відгуки, Коментарі
Додати коментар

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*