Готування:
1 час и 20 минут
Порції:
6 персон
Опис рецепту
Інгрідієнти
107
Для глазури
- мед
85 г - соевый соус
60 мл - имбирь
2 ст. л. - кунжутное масло
2 ст. л.
Основные
- курица
1 ½ кг - перец белый молотый
½ ч. л. - кориандр молотый
1 ½ ч. л. - приправа 5 специй (five spice)
1 ½ ч. л. - соль
1 ст. л. - оливковое масло
1 ст. л. - лук зеленый
по вкусу - кунжут
по вкусу
Покроковий спосіб приготування
-
Разогреть духовку до 175°С.
Смешать оливковое масло с перцем, солью, 5 специями и кориандром. Натереть этой смесью курицу со всех сторон. Запекать в духовке 1 час.
Для глазури смешать мед, соевый соус, кунжутное масло и имбирь. Увеличить температуру духовки до 205°С. Смазать курицу третью глазури и убрать в духовку на 10 минут. Затем смазать еще одной третью глазури и убрать снова на 10 минут. Проверить готовность курицы. Если курица готова, то смазать остатками глазури, посыпать луком и кунжутом. Блюдо готово.Приготовить вкусное блюдо, которое понравится и вам, и вашим родным, вы сможете по этому рецепту кекс на арахисовом масле с яблоком и шоколадом.