03-01-2019 Просто Рецепт Cырный багет Випічка Готування: PT2 часа и 30 минутM PT2 часа и 30 минутM PT2 часа и 30 минутM 2 часа и 30 минут Порції: 6 персон Опис рецепту Рецепт Cырный багет с фото Інгрідієнти 102Основныедрожжи сухие11 гтворожный сыр100 гвода250 млсыр голландский60 гяйца куриные1 шт.соль1 ч. л.сахар1 ч. л.мука700 г Покроковий спосіб приготування Наливаем в миску теплую воду, добавляем сахар и дрожжи и оставляем на 5-10 минут. Затем добавляем творожный сыр, соль, муку и замешиваем тесто в конце добавляем растительное масло. Тесто получается очень мягкое, нежное к рукам не прилипает. Миску с тестом прикрыть пищевой пленкой и оставить на 1 час. В теплом месте для расстойки. Час прошел, наше тесто хорошо поднялось. Выложить тесто на рабочую поверхность, сформировать колобки и начинаем раскатывать. Раскатали прямоугольник где-то 30х15 и свернули рулетиком. Уложили на противень, сделали надрезы, смазать яйцом, посыпать сыром накрыть пленкой и на расстойку где-то минут на 40. Выпекать в разогретой духовке при 180°C минут 30. И вот такие ароматные красавцы! Очень вкусные! Пробуйте на здоровье! Посмотрите еще этот рецепт авокадо с тунцом. Источник ВипічкаІнші рецепти Рождественский кексХлеб «Гармошка»Пицца «Маргарита» с артишоком и кабачком Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Cырный багет" - наш рецепт з покроковими фото.
