Готування:
1 час и 20 минут
Порції:
6 персон
Опис рецепту
Інгрідієнти
102
Основные
- чечевица зеленая
150 г - капуста белокочанная
¼ кочана - грецкие орехи рубленые
1 горсть - лимонный сок
1 ст. л. - оливковое масло Extra Virgin
по вкусу - свекла вареная
1 шт.
Покроковий спосіб приготування
-
Свеклу завернуть в фольгу и запечь в духовке. Чечевицу залить водой и отварить до готовности минут 20-25.
Капусту нашинковать.
Смешать в миске свеклу, чечевицу, капусту.
Добавить орехи.
Приправить лимонным соком, маслом, специями и солью и хорошо перемешать.
Приятного аппетита!
Предлагаю посмотреть еще один рецепт блюда, готовить которое можно как к праздничному столу, так и на каждый день грузинский салат "газапхули (весна)".