Готування:
Порції:
20 персон
Опис рецепту
Інгрідієнти
105
Для декора
- Глазурь сахарная Dr. Oetker
2 пачки - Сахарные карандаши Dr. Oetker
1 пакет - Жемчужинок Dr. Oetker (золотых или бело-розовых)
1 упаковка
Основные
- пшеничная мука
200 г - сливочное масло
150 г - яичные желтки
1 шт. - миндаль молотый
100 г - соль
1 щепотка - сахарная пудра
50 г - Сахар ванильный Dr. Oetker
1 упаковка
Покроковий спосіб приготування
-
Подготовка:
- Противень застелить бумагой для выпечки. Духовку предварительно разогреть. Верхний/нижний жар: до 180°С. Приготовление теста:
- Муку, сливочное масло, желток, молотый миндаль, соль, сахарную пудру, ванильный сахар смешать до получения однородной консистенции. Обернуть тесто в пленку и положить в холодильник на 40 минут. Раскатать тесто в пласт толщиной примерно 5 мм и вырезать печенье в форме пасхальных яиц. Печенье переложить на противень, выстланный бумагой для выпечки, и выпекать 10-15 минут. Декор: Приготовить Глазурь согласно инструкции на упаковке и покрыть ею остывшее печенье. Декорировать печенье жемчужинками и сахарными карандашами необходимо до застывания глазури.
Обратите внимание на еще один рецепт весенний творожник.