02-01-2019 Просто Рецепт Карась запеченный с кунжутно-чесночной заправке Рибні стравиЗапечена рибаРибні стравиВідварна рибаРибні стравиРиба на паруРибні стравиСмажена риба Готування: PT2 часаM PT2 часаM PT2 часаM 2 часа Порції: 3 персоны Опис рецепту Рецепт Карась запеченный с кунжутно-чесночной заправке с фото Інгрідієнти 102Основныекунжут3 ст. л.прованские травы2 ч. л.приправа для рыбы3 ч. л.чеснок3 зубчикаоливковое масло Extra Virgin100 млзелень1 пучоксольпо вкусуперец черный свежемолотыйпо вкусукарась3 тушки Покроковий спосіб приготування Кунжут поджарить на сухой сковороде до легкого подрумянивания. Перемешать с солью, перцем, приправой для рыбы и прованскими травами, добавить чеснок через пресс и влить масло. Перемешать. Караси помыть,почистить от чешую и внутренностей. Обсушить бумажным полотенцем. Вдоль всего хребта сделать перпендикулярные надрезы и смазать рыбу приготовленной заправкой. Убрать в холодильник промариноваться на 1 час. Форму смазать маслом и уложить рыбу, брюшко нашпиговать веточками петрушки. Запечь при температуре 200°С, 40 минут. Подавать со свежей зеленью. Приятного аппетита! Рекомендую глянуть рецепт другого, не менее вкусного блюда шоколадный кулич. Источник Рибні стравиЗапечена рибаРибні стравиВідварна рибаРибні стравиРиба на паруРибні стравиСмажена рибаІнші рецепти Запеченная маринованная рыба с овощамиУтка по-боярскиОкунь цитрусовый Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Карась запеченный с кунжутно-чесночной заправке" - наш рецепт з покроковими фото.
