02-01-2019 Просто Рецепт Пасха "Королевский сырник" ВипічкаПирогиВипічка Готування: PT1 час и 30 минутM PT1 час и 30 минутM PT1 час и 30 минутM 1 час и 30 минут Порції: 10 персон Опис рецепту Рецепт Пасха "Королевский сырник" с фото Інгрідієнти 102Основныеяйца куриные6 шт.сахар200 гсахар ванильный1 пакетлимонная цедра1 шт.крахмал100 гизюм100 гцукаты50 гтворог жирный1 кг Покроковий спосіб приготування Изюм и цукаты смешать с крахмалом. Творог перетереть на сито или пропустить на мясорубке. Желтки взбить с сахаром и ванильным сахаром. Добавить взбитые желтки к творогу, перемешать и всыпать изюм с крахмалом, опять тщательно перемешать. Белки взбить в крепкую пену со щепоткой соли и лимонным соком и добавить к массе. Аккуратно перемешивая. Форму смазать сливочным маслом и выложить массу. Поставить форму в глубокий противень, накрыть фольгой, а в противень налить воды (где-то около 1 л). Отправить в разогретую до 160°С духовку ,по прошествии 20 минут снять фольгу и допекать до готовности еще 30-40 минут, но может и больше, зависит от духовки. Вынуть из духовки и накрыв форму тарелкой перевернуть, а затем опять накрыть тарелкой перевернуть уже на блюдо. Это фото с прошлого года 🙂 Украсить по желанию, я взбитыми белками, а можно и вообще не украшать, если печете не для праздника, а просто наслаждаться с чайком 🙂 0 А вот разрез!!! Светлой и вкусной вам Пасхи!!! Взгляните на этот рецепт пасха с вареной сгущенкой. Источник ВипічкаПирогиВипічкаІнші рецепти Пирог «Карамельная шарлотка»Пирог с яблокамиДеревенский пирог с мясом и грибами Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Пасха "Королевский сырник"" - наш рецепт з покроковими фото.
