Готування:
25 хвилин
Порції:
4
Опис рецепту
Молочное какао – любимый с детства напиток всех без исключения. Чашка такого какао способна улучшить настроение, зарядить организм энергией на весь день и даже избавить от головной боли. Напиток подойдет как для детей, так и для взрослых.
Інгрідієнти
- какао – 5 десертных ложек,
- сахар – по вкусу,
- молоко – 1 л.
Покроковий спосіб приготування
- Довести молоко до кипения на среднем огне. Внимательно следить за процессом, чтобы молоко «не убежало».
- В подготовленный стакан высыпать какао – порошок. Добавить сахар по вкусу.
- Влить в какао 100 мл горячего молока. Вливать молоко нужно тонкой струйкой, чтобы не получилась сплошная масса из комков.
- Взбить какао с молоком при помощи венчика до получения однородной массы без комочков.
- Добавить еще 100 мл молока и снова взбить венчиком.
- Оставшееся молоко поставить на маленький огонь и сразу же влить получившуюся смесь какао с молоком.
- Перемешать столовой ложкой. Снять смесь сразу после закипания.
- Разлить по чашечкам и подать к столу. Приятного аппетита!
Смотрите еще один рецепт оригинальной закуски к праздничному столу кофе с мороженым.
