Готування:
40 минут
Порції:
4 персоны
Опис рецепту
Інгрідієнти
101
Маринад:
- сливочное масло
113 г - чеснок
4 зубчика - каджунская смесь специй
1 ст. л. - соль
½ ч. л. - лимонный сок
1 ст. л.
Основные
- зелень
по вкусу - креветки замороженные
600 г
Покроковий спосіб приготування
-
Деревянные палочки/шампура отмочить в воде 30 минут. Это делается для того, чтобы шампура не подгорели во время готовки на гриле. Креветки замороженные можно не очищать хвостики. Нанизывать на шампура на небольшом расстояние друг от друга.
В небольшой кастрюльке растопить сливочное масло, добавить все остальные ингредиенты. Перемешать все. Снять с огня.
Гриль разогреть до 200°С. Смазать шампура с креветками маринадом с 2 сторон. Поставить в холодильник на 10 минут.
Готовим на гриле примерно 2 минуты сторона. Раз перевернув.
Подаем к столу, можно кисточкой вновь пройтись оставшимся маринадом. Украсить блюдо зеленью. Приятного аппетита.
Вам непременно понравится и этот рецепт закусочные эклеры.