Готування:
8 часов и 20 минут
Порції:
4 персоны
Опис рецепту
Інгрідієнти
102
Основные
- лук зеленый
1 пучок - мясной бульон
½ стакана - сахар коричневый
4 ст. л. - чеснок
3 зубчика - имбирь
1 ст. л. - кунжутное масло
1 ч. л. - перец красный хлопьями
1 ч. л. - говяжьи ребра
2 кг - кукурузный крахмал
2 ст. л. - петрушка зелень
2 ст. л. - кунжутные семечки
1 ч. л. - соевый соус
½ стакана
Покроковий спосіб приготування
-
Смешать в емкости для готовки соевый соус, мясной бульон, коричневый сахар, чеснок мелко порубленный, имбирь протертый, кунжутное масло, красный перец хлопьями.
Добавить короткие говяжьи ребра. Закрыть крышкой и готовить 8 часов медленный режим или 4 часа быстрый.
В небольшой емкости смешать крахмал и 1/4 стакана воды. Добавить в блюдо за 30 минут до окончания. Закрыть крышкой и тушить 30 мин. в медленном режиме.
Подаем ребрышки с готовым гарниром. Посыпав кунжутным семенем и зеленым нарезанным луком.
К праздничному столу вы можете приготовить блюдо по этому рецепту ягодно-творожная лазанья.