Фаршированные цветки цуккини

Фаршированные цветки цуккини


Готування:
35 минут
Порції:
3 персоны
Опис рецепту

Рецепт Фаршированные цветки цуккини с фото

Інгрідієнти
102
Основные
  • крем-фреш70 г
  • оливки черные1 горсть
  • каперсы1 ч. л.
  • перец болгарский1 шт.
  • помидоры вяленые3 шт.
  • оливковое масло Extra Virgin2 ст. л.
  • сливочное масло1 ст. л.
  • сольпо вкусу
  • перец свежемолотый смесьпо вкусу
  • цукини цветы10 шт.
Покроковий спосіб приготування
    Из цветков цуккини удалить тычинки. Аккуратно почистить листики от земли и грязи с помощью кисти. Мелко порубить оливки, вяленые томаты, перец и каперсы. Смешать их с сыром до однородной массы, посолить и поперчить по вкусу. Добавить оливковое масло. Аккуратно нафаршировать цветки начинкой. Выложить в форму или противень застеленный пекарской бумагой, немного посолить. Поставить в разогретую до 180°С духовку на 15 минут. Увеличить температуру до 230-240°С, смазать цветки растопленным сливочным маслом и запекать еще 7-10 минут. Подавать присыпав тертым пармезаном и мелко порубленной зеленью.

Для самых требовательных гурманов непременно подойдет блюдо по этому рецепту .

Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Фаршированные цветки цуккини" - наш рецепт з покроковими фото.
Відгуки, Коментарі
Додати коментар

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*