Готування:
1 час
Порції:
6 персон
Опис рецепту
Інгрідієнти
102
Основные
- сливки 10-20%
500 мл - сыр плавленый
100 г - морковь
1 шт. - чеснок молодой
2 зубчика - фасоль белая
100 г
Покроковий спосіб приготування
-
Фасоль замочить на ночь или на несколько часов. Затем отварить ее минут 15 в мультиварке или на плите. Это делается для того, чтобы сократить время приготовления фасоли. Откинуть фасоль на дуршлаг.
В кастрюлю положить натертую морковь, чеснок, фасоль, плавленый сыр. Залить сливками.
- Можно взять 500 мл сливок, тогда у вас будет больше соуса, и им можно будет дополнить другие блюда — макароны, рис, мясо. Тушить фасоль на небольшом огне 1,5 часа.
- Солить блюдо из фасоли лучше в самом конце. Будьте осторожны, когда солите, потому что плавленый сыр уже соленый.
- К этому блюду очень рекомендую запеченный картофель.
- Приятного аппетита!
Если вы хотите порадовать своих родных вкусным блюдом, посмотрите еще один рецепт картошка по деревенски в духовке.