Десерт «Абрикосово-творожный»

Десерт «Абрикосово-творожный»


Готування:
3 часа
Порції:
8 персон
Опис рецепту

Рецепт Десерт «Абрикосово-творожный» с фото

Інгрідієнти
102
Основные
  • сахар200 г
  • сметана100 г
  • желатин2 ст. л.
  • абрикосы400 г
  • печенье Савоярди100 г
  • творог500 г
Покроковий спосіб приготування
    Желатин замачиваем в 100 г кипяченной комнатной воды и оставляем на 15 минут, а затем подогреваем на водяной бане или в микроволновке. Творог смешиваем со сметаной и 100 г сахара, взбиваем блендером и в конце вливаем половину желатина и еще раз взбиваем. Фрукты или ягоды заливаем 100 мл воды и добавляем 100 г сахара, ставим на огонь. Варим до мягкости. Взбиваем блендером и так же добавляем вторую половину желатина. В форму выливаем 2/3 части творожной массы. Затем выкладываем савоярди, слегка утопив, и отправляем в холодильник на 10 минут. Сверху фруктовый слой, у меня абрикосовый и опять в холодильник на 10 минут. Сверху опять творожный слой и уже отправляем в холодильник до полного застывания, минимум на 2 часа, а лучше на ночь. Разрезаем и угощаемся…. Приятного аппетита!!!

Отличное блюдо на каждый день и к праздничному столу вы сможете приготовить и по этому рецепту .

Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Десерт «Абрикосово-творожный»" - наш рецепт з покроковими фото.
Відгуки, Коментарі
Додати коментар

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*