Готування:
40 минут
Порції:
6 персон
Опис рецепту
Інгрідієнти
102
Основные
- рис
200 г - цукини
½ шт. - перец болгарский красный
1 шт. - кукуруза консервированная
2 горсти - тунец консервированный «Магуро»
½ банки - лайм
½ шт. - перец чили зеленый
0,3 шт. - кинза свежая
3 веточки - оливковое масло Extra Virgin
4 ст. л. - соль морская
1 щепотка
Покроковий спосіб приготування
-
Для приготовления блюда нам понадобятся следующие продукты.
Рис отварить согласно инструкции на упаковке.
Сладкий перец, удалив плодоножку с семенами, нарезать маленькими кубиками.
Разогреть в сковороде 2 ст. ложки оливкового масла и обжарить перец.
- Цукини, нарезанный кубиками перец чили и кукурузу и выложить к перцу. Выложить к овощам отваренный рис, все перемешать. Переложить рис с овощами в тарелку, сверху разложить кусочки тунца. Из половинки лайма выжать сок и полить рис с овощами. Готовое блюдо.
Вам непременно понравится и этот рецепт ланч «лавашики».