Кабачковые деруны с сыром и овсянкой

Кабачковые деруны с сыром и овсянкой


Готування:
20 минут
Порції:
3 персоны
Опис рецепту

Рецепт Кабачковые деруны с сыром и овсянкой с фото

Інгрідієнти
102
Основные
  • кабачки молодые2 шт.
  • овсяные хлопья½ стакана
  • сыр твердый50 г
  • яйца куриные1 шт.
  • зелень рубленая1 пучок
  • лук репчатый½ головки
  • чеснок1 зубчик
  • сольпо вкусу
  • перецпо вкусу
  • мука1 ст. л.
Покроковий спосіб приготування
    Кабачки натереть на крупной терке. Посолить, поперчить. Добавить овсянку, любимую зелень. Сыр натереть на терке. Добавить яйцо, перемешать и дать овсянке разбухнуть. Если тесто окажется жидким — добавьте муку, но это не всегда нужно. Это займет пару минут. Дальше — все, как обычно, выкладываем ложкой деруны на сковороду, смазанную маслом, и жарим с обеих сторон до золотистой корочки. Затем перекладываем на бумажное полотенце, чтоб впитался лишний жир. Сервируем с домашним йогуртом или сметаной. Приятного аппетита и хрустящего завтрака!

Отличным выбором кулинарного шедевра к праздничному столу станет такое блюдо .

Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Кабачковые деруны с сыром и овсянкой" - наш рецепт з покроковими фото.
Відгуки, Коментарі
Додати коментар

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*