Готування:
20 минут
Порції:
2 персоны
Опис рецепту
Інгрідієнти
86
- лук зеленый
1 ст. л. - лимонный сок
1 ст. л. - соль
по вкусу - перец черный свежемолотый
по вкусу - оливковое масло
1 ст. л. - томатная паста «Помидорка»
1 банка - лепешки
4 шт. - лук репчатый
1 головка - перец болгарский
1 шт. - фисташки
4 горсти - петрушка зелень
4 ст. л. - кумин
1 ч. л. - орегано сушеный
½ ч. л. - перец душистый
по вкусу - чеснок
4 зубчика - соль
1 ч. л. - говяжий фарш
450 г
Покроковий спосіб приготування
-
Для приготовления блюда нам понадобятся следующие ингредиенты.
Обжарить на разогретой сковороде с оливковым маслом говяжий фарш до коричневого цвета примерно 5 — 8 минут.
Лук нарезать тонко, сладкий перец нарезать тонко, чеснок мелко порубить. Все это добавить на сковороду. Обжаривать примерно 5 минут. Добавить специи, лимонный сок, перемешать, снять с огня.
Добавить томатную пасту «Помидорка».
Готовые лепешки выложить на противень, сверху добавить мясную начинку. Разложить зелень и фисташки.
Духовку разогреть на 200°С. Готовим примерно 8 мин.
Приятного аппетита!
Вам непременно понравится и этот рецепт жареный рис с курицей.