22-12-2018 Просто Рецепт Халвичный торт ДесертиТортиВипічка Готування: PT2 часаM PT2 часаM PT2 часаM 2 часа Порції: 8 персон Опис рецепту Рецепт Халвичный торт с фото Інгрідієнти 96Коржияйца куриные5 шт.сахар225 гсахар ванильный1 ч. л.мука190 гКремсливочное масло300 гмолоко сгущенное200 гхалва подсолнечная100 гПропиткамолоко сгущенное100 гвода100 млГлазурьсливочное масло35 гшоколад140 г Покроковий спосіб приготування Отделить желтки от белков. Белки взбить с половиной сахара до мягких пиков. Желтки взбить в пышную пену со второй половиной сахара. Добавить ванильный сахар. Добавить белки и смешать аккуратно. Вмешать муку. Вылить тесто в форму (у меня 22 см). Выпекать 35 минут при температуре 200°C. Достать корж, дать постоять в форме 15 минут. Потом достать и дать полностью остыть на решетке. Для крема надо сначала взбить сливочное масло комнатной температуры до пышности. Постепенно добавлять сгущенное молоко. Халву натереть на мелкой терке и добавить к крему. Все хорошо взбить. Крем готов. Для пропитки смешать сгущенное молоко и воду. Корж разрезать на три части. Каждую часть хорошо пропитать. Теперь можно начинать собирать тортик. Промазать первый и второй коржи кремом. Сверху положить третий корж и не смазывать верх. Обмазать бока кремом. Для глазури растопить шоколад со сливочным маслом. Я это делала в микроволновке. Покрыть верх торта глазурью и украсить по своему вкусу. Поставить в холодильник часа на два, а лучше на ночь. Приятного аппетита. Если вы хотите порадовать своих родных вкусным блюдом, посмотрите еще один рецепт жареные каштаны. Источник ДесертиТортиВипічкаІнші рецепти Торт «Бри-груша-херес»Чизкейк с клубникойТорт «Мурзилкин» Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Халвичный торт" - наш рецепт з покроковими фото.
