Клафути ягодное

Клафути ягодное


Готування:
35 минут
Порції:
5 персон
Опис рецепту

Рецепт Клафути ягодное с фото

Інгрідієнти
102
Основные
  • пшеничная мука4 ст. л.
  • сахар4 ст. л.
  • яйца куриные3 шт.
  • молоко200 мл
  • сахар ванильный2 щепотки
Ягоды
  • черника2 ст. л.
  • брусника свежая2 ст. л.
  • голубика2 ст. л.
  • черешня1 горсть
Для формы
  • сливочное масло2 ст. л.
Покроковий спосіб приготування
    Отделить от двух яиц белки от желтков, белки взбить в пену. Соединить одно яйцо, 2 желтка, стакан молока и сахар с ванилью. Смешать с просеянной мукой. Используем качественную муку «Рязаночка». Вводим аккуратно белки взбитые. Переливаем в форму керамическую наполовину. Перед этим смазываем маслом. Добавляем черешню, например. Как вариант, можно разлить по кокотницам. Тоже смазать маслом. Одну порцию будем запекать с голубикой. 0 Другую с черникой, третью с брусникой. 1 Запекались мини порции 20 минут при 180°С. 2 Форма побольше запекалась полчаса. Масса сильно поднимется в духовке, но потом осядет. 3 Можно подать сразу в теплом виде на завтрак. 4 Кушать ложечкой. Так нежно, ела бы и ела 🙂 5 Здесь с кислинкой брусники, кто любит! 6 К черешне я еще кинула голубику (много ее в этом году было), так наряднее вышло. 7 Угощаемся 🙂

Отличным выбором кулинарного шедевра к праздничному столу станет такое блюдо .

Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Клафути ягодное" - наш рецепт з покроковими фото.
Відгуки, Коментарі
Додати коментар

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*