31-12-2018 Просто Рецепт Миндально-апельсиновый пирог с шафраном Випічка Готування: PT1 час и 15 минутM PT1 час и 15 минутM PT1 час и 15 минутM 1 час и 15 минут Порції: 10 персон Опис рецепту Рецепт Миндально-апельсиновый пирог с шафраном с фото Інгрідієнти 86мука250 гминдаль300 гапельсины2 шт.яйца куриные3 шт.сахарный песок150 гсливочное масло100 грастительное масло1 ч. л.разрыхлитель1 ч. л.шафран нити1 щепоткасоль морская½ ч. л. Покроковий спосіб приготування Духовку предварительно разогреть до 200°С. Натереть на мелкой терке 1 ст. ложку апельсиновой цедры, выжать сок из апельсинов — должно получиться 250 мл. Апельсиновый сок влить в кастрюлю, всыпать цедру апельсина, шафран и довести все до кипения, затем выключить огонь, добавить сливочное масло и все перемешать, так чтобы масло полностью растаяло (если понадобится, еще немного прогреть). Миндаль измельчить в блендере в мелкую крошку. Муку просеять через сито, добавить измельченный миндаль и соль, все перемешать. Яйца с сахаром взбить блендером с насадкой-венчиком в светлую, пышную массу. К муке с миндалем влить яично-сахарную массу, добавить разрыхлитель, все перемешать, затем, постоянно помешивая, медленно влить апельсиново-масляную смесь. Разъемную форму для выпечки смазать растительным маслом, выложить тесто и разровнять его. Выпекать в разогретой духовке 40–60 минут до готовности. Чтобы удивить своих родных изысканным блюдом, посмотрите рецепт запеченный тыквенный крем-суп на кокосовом молоке. Источник ВипічкаІнші рецепти Белый хлеб в мультиваркеТорт «Зебра»Булочки «Синнабон» Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Миндально-апельсиновый пирог с шафраном" - наш рецепт з покроковими фото.
