Готування:
30 минут
Порції:
4 персоны
Опис рецепту
Інгрідієнти
96
Тесто
- кефир
100 мл - черемша
1 пучок - сметана
50 г - яйца куриные
1 шт. - соль
1 щепотка - творог
100 г - мука
350 г - сода
½ ч. л.
Покроковий спосіб приготування
-
Смешать кефир, творог, яйцо и соду, быстро перемешать.
Добавить муку, тесто должно быть, как густая сметана.
Добавить измельченную черемшу, перемешать.
Жарьте оладьи на сковороде с растительным маслом.
- Готовые лепешки выкладывайте на бумажное полотенце, чтобы впитался лишний жир. Приятного аппетита!
Взгляните на этот рецепт мавританский рыбный суп.