Готування:
1 час
Порції:
5 персон
Опис рецепту
Інгрідієнти
102
Основные
- мука
240 г - разрыхлитель
1 ч. л. - яйца куриные
3 шт. - сахар
1 ст. л. - растительное масло
100 мл - кефир
100 мл - сыр
100 г - бекон
70 г - маслины
15 шт. - прованские травы
1 ч. л. - соль
1 ч. л.
Покроковий спосіб приготування
-
Муку просейте и смешайте с солью и разрыхлителем.
Яйца взбейте с сахаром, влейте кефир и масло, снова взбейте.
Вмешать муку с разрыхлителем и солью, смешайте до однородности, я просто еще немного взбила.
Добавьте нарезанный кубиками бекон и нарезанные колечками маслины без косточек, у меня были с косточкой, поэтому я нарезала как вышло.
Сыр натрите на мелкой терке.
Вмешайте в тесто сыр и прованские травы (о которых я напрочь забыла), перемешайте до однородности.
Выложите в смазанную маслом форму и отправьте выпекаться на 50-55 минут при температуре 165°С.
Достаньте с формы и остудите на решетке.
Нарежьте и угощайтесь.
0
И поближе. Приятного аппетита!
Отличное блюдо на каждый день и к праздничному столу вы сможете приготовить и по этому рецепту фаршированные мидии по-турецки.