Готування:
45 минут
Порції:
4 персоны
Опис рецепту
Інгрідієнти
86
- фасоль белая
200 г - тунец консервированный
1 банка - огурцы
2 шт. - фенхель
½ пучка - маленький пучок укропа
1 веточка
Для заправки
- лимоны
½ шт. - оливковое масло Extra Virgin
2 ст. л. - горчица с зернами
1 ч. л.
Покроковий спосіб приготування
-
Фасоль замочить на ночь, затем залить свежей водой и отварить согласно инструкции на упаковке.
Фенхель нарезать тонкой соломкой.
Огурец нарезать вдоль тонкими длинными полосками (можно воспользоваться овощечисткой).
Укроп мелко порубить.
Из половинки лимона выжать сок.
Приготовить заправку: в глубокой салатнице соединить горчицу, лимонный сок и оливковое масло, все перемешать.
В салатницу с заправкой выложить готовую фасоль, слегка измельченного вилкой тунца, нарезанный фенхель и огурцы, добавить укроп и все перемешать.
Всем гурманам предлагаю посмотреть еще один рецепт шоколадный пирог с манным кремом.