Овощной тарт

Овощной тарт


Готування:
50 минут
Порції:
6 персон
Опис рецепту

Рецепт Овощной тарт с фото

Інгрідієнти
104
Для тарта:
  • мука240 г
  • вино белое сухое60 мл
  • растительное масло60 мл
  • соль1 ч. л.
Для начинки:
  • морковь2 шт.
  • цукини2 шт.
  • творожный сыр1 упаковка
Покроковий спосіб приготування
    Сделать песочное тесто. Можно на сливочном масле. Я предлагаю рецепт менее калорийный — на белом вине. В муку влить вино, добавить растительное масло и замесить однородное тесто. Убрать в холодильник на 1–2 часа. Овощечисткой нарезать полосы одинаковой ширины. Полоски из овощей начать закручивать по размеру формы для тарта. Достать тесто, раскатать толщиной около 2–3 мм и выложить в форму. На дно выложить по 1 ст. л. творожного сыра. Внутрь положить овощные спиральки. Сбрызнуть растительным маслом и запекать 30 минут на 160°C. Овощи получаются полуготовые «альденте» и приятно хрустят. Сделать побольше и брать с собой в качестве полезного перекуса!

Рекомендую посмотреть еще один рецепт не менее изысканного блюда .

Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Овощной тарт" - наш рецепт з покроковими фото.
Відгуки, Коментарі
Додати коментар

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*