30-12-2018 Просто Рецепт Вишнево-малиновый гаспачо Готування: PT20 минутM PT20 минутM PT20 минутM 20 минут Порції: 5 персон Опис рецепту Рецепт Вишнево-малиновый гаспачо с фото Інгрідієнти 107Для гаспачопомидоры консервированные в собственном соку150 гмалина замороженная150 гвишня замороженная150 гчеснок2 зубчикаперец чили1 шт.сельдерей зелень1 горстьогурцы свежие2 шт.помидоры3 шт.винный уксус белый1 ч. л.соль морская1 щепоткаперец свежемолотый смесь1 щепоткамята3 веточкибазилик свежий3 веточкиДля украшенияогурцы свежие1 шт.малина7 шт.мята2 веточкитимьян свежий5 веточек Покроковий спосіб приготування В небольшой кастрюле смешиваем малину, вишню, помидоры в собственном соку, добавляем мелко нарезанный перец чили и пропущенный через пресс чеснок. Прогреваем смесь на среднем огне 3 минуты. Затем переливаем все в чашу блендера. Помидоры и огурцы нарезаем небольшими кубиками и добавляем в чашу блендера. Сельдерей, базилик и мяту мелко рубим и также добавляем в чашу блендера. Взбиваем все до однородности, добавляем 1 ч. л. белого винного уксуса, солим и перчим по вкусу. Даем супу остыть в холодильнике. Подаем на стол, украсив соломкой из огурца, мятой, ягодами малины и свежим тимьяном. Приятного аппетита! Взгляните на этот рецепт пироги с рыбой и креветками. Источник Інші рецепти Фисташково-малиновый кирпичикСуши «Яблоки» с крабовыми палочкамиПопкорн в карамели Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Вишнево-малиновый гаспачо" - наш рецепт з покроковими фото.
