Классические пончики со сладкой помадкой

Классические пончики со сладкой помадкой


Готування:
25 минут
Порції:
5 персон
Опис рецепту

Рецепт Классические пончики со сладкой помадкой с фото

Інгрідієнти
102
Основные
  • сухие дрожжи (7 г) Dr. Oetker 1 упаковка
  • молоко120 мл
  • сахар50 г
  • яйца куриные1 шт.
  • сливочное масло20 г
  • сахар с корицей Dr. Oetker 1 упаковка
  • кардамон1 щепотка
  • соль1 щепотка
  • мука250 г
  • растительное масло500 мл
Для украшения
  • глазурь со вкусом темного шоколада Dr. Oetker2 упаковки
  • цветная посыпка Dr. Oetker «Бабочки» 1 упаковка
Покроковий спосіб приготування
    Для приготовления пончиков нам понадобятся следующие ингредиенты. Смешайте дрожжи Dr. Oetker с частью молока. Добавьте сахар, корицу, кардамон, соль и ванильный сахар Dr.Oetker. Дайте постоять 20 минут, чтобы ингредиенты растворились. Вбейте в молоко яйцо, добавьте мягкое сливочное масло и хорошо размешайте массу. Добавьте частями муку, замешивая мягкое тесто. Накройте тесто пищевой пленкой и дайте ему постоять, пока оно не увеличится в объеме в два раза. Раскатайте тесто в пласт толщиной около 1 см. Вырежьте стаканом или бокалом кружки, а рюмкой внутри маленькие кружки. Выложите пончики на противень для расстойки. Налейте растительное масло в сотейник и выкладывайте в кипящее масло пончики. Положите готовые изделия на сито для стекания лишнего жира. Приготовьте глазурь со вкусом темного и белого шоколада или глазурь со вкусом темного шоколада Dr. Oetker в соответствии с инструкцией на упаковке. Покройте остывшие пончики глазурью. Украсьте пончики цветной посыпкой Dr. Oetker «Бабочки», не дав глазури застыть. Приятного аппетита!

Чтобы удивить своих родных изысканным блюдом, посмотрите рецепт .

Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Классические пончики со сладкой помадкой" - наш рецепт з покроковими фото.
Відгуки, Коментарі
Додати коментар

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*