Винегрет с фасолью и краснокочанной капустой

Винегрет с фасолью и краснокочанной капустой


Готування:
30 минут
Порції:
3 персоны
Опис рецепту

Рецепт Винегрет с фасолью и краснокочанной капустой с фото

Інгрідієнти
102
Основные
  • свекла вареная1 шт.
  • картофель вареный3 шт.
  • морковь вареная1 шт.
  • огурцы соленые2 шт.
  • лук красный1 шт.
  • фасоль красная вареная1 стакан
  • капуста краснокочанная100 г
  • сольпо вкусу
  • перец черный свежемолотыйпо вкусу
  • тыквенное масло4 ст. л.
  • петрушка зелень3 веточки
  • укроп свежий3 веточки
  • лук зеленый3 стебля
Покроковий спосіб приготування
    Свеклу (сладкую и вкусную) завернем в фольгу и запечем в духовке до мягкости. Нарежем на кубики. Польем тыквенным маслом,перемешаем, чтобы каждый кубик покрылся маслом. Я так делаю, чтобы свекла несильно красила другие овощи. Они, конечно, все равно покрасятся, но некоторое время овощи в салате побудут цветом. Вареные картофель и морковь нарежем таким же кубиком как и свеклу. Так же поступим с солеными огурцами и сладким луком. Заранее сварите фасоль. Хотите, возьмите консервированную из банки. Но я не люблю баночную фасоль, для салатов всегда варю.
  1. Краснокочанную капусту нашинкуем тонкой соломкой, немного посолим и разомнем пальцами.
  2. Фасоль и капусту добавляем к другим овощам. Нарубим зелень укропа, петрушки, зеленый лук. Посолим и поперчим салат. Заправим тыквенным маслом.
  3. Очень вкусный винегрет готов! Угощайтесь.

Приготовить вкусное блюдо, которое понравится и вам, и вашим родным, вы сможете по этому рецепту .

Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Винегрет с фасолью и краснокочанной капустой" - наш рецепт з покроковими фото.
Відгуки, Коментарі
Додати коментар

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*