Готування:
25 минут
Порції:
4 персоны
Опис рецепту
Інгрідієнти
100
Бисквит
- сливочное масло
150 г - яйцо Grovo
9 г - сахар коричневый
270 г - ванильный экстракт
1 ч. л. - мука
180 г - разрыхлитель
2 ч. л. - корица молотая
1 ч. л. - морковь тертая
250 г - грецкие орехи
100 г - яблочное пюре
150 г
Белковый крем
- белок Grovo
6 г - сахарная пудра
180 г - ванильный экстракт
¼ ч. л. - лимонный сок
1 ч. л.
Покроковий спосіб приготування
-
Для приготовления торта нам понадобятся следующие ингредиенты.
Нагрейте духовку до 175°C. Растопите масло и оставьте остывать. Взбейте яйцо Grovo и сахар до светлого оттенка.
Добавьте масло и ванильный экстракт. Взбивайте, пока не смешается.
Смешайте муку, разрыхлитель, соду и корицу в миске. Все просейте и вмешайте в основное тесто.
Добавьте тертую морковь, орехи, яблочный соус и перемешайте.
Выпекайте коржи около 20 минут (всего должно получиться 4 коржа, диаметр формы — 26 см).
Приготовьте крем. Взбейте белок Grovo, сахарную пудру, ванильный сахар и лимонный сок.
Разрежьте получившиеся коржи на 4 части.
Промажьте коржи кремом и украсьте по желанию.
0
Десерт готов!
Предлагаю посмотреть еще один рецепт блюда, готовить которое можно как к праздничному столу, так и на каждый день жареный рис по-кантонски.