Готування:
1 час
Порції:
4 персоны
Опис рецепту
Інгрідієнти
100
Сырники
- творог
500 г - крупа манная ТМ «Националь»
3 ст. л. - какао
2 ст. л. - яйца куриные
1 шт. - шоколад молочный
50 г - сахар
4 ст. л.
Глазурь
- сметана 20%
2 ст. л. - сливочное масло
20 г - какао
1 ст. л. - сахар
3 ст. л.
Покроковий спосіб приготування
-
В чашу выложить творог, у меня обезжиренный.
Всыпать какао, сахар, манную крупу ТМ «Националь» и яйцо.
Пробить смесь блендером и оставить на 30 минут.
Шоколад порубить ножом.
Выложить шоколад в творожную смесь и перемешать.
Разложить массу по силиконовым формочкам. Выпекать в разогретой до 180°С 25-30 минут.
Готовые сырники остудить и вынуть из формы.
Ингредиенты для глазури выложить в кастрюльку.
Все хорошо прогреть до растворения сахара.
0
Нанести глазурь на сырники с помощью силиконовой кисти. Мегашоколадные сырники готовы. Приятного аппетита!
Отличным выбором кулинарного шедевра к праздничному столу станет такое блюдо торт «сердечный комплимент».