30-12-2018 Просто Рецепт Куриное филе с кабачком по-быстрому Готування: PT20 минутM PT20 минутM PT20 минутM 20 минут Порції: 4 персоны Опис рецепту Рецепт Куриное филе с кабачком по-быстрому с фото Інгрідієнти 102Основныекабачки360 гсметана 20%180 гчеснок½ головкипетрушка зелень1 ст. л.лук зеленый2 стеблясоль½ ч. л.перец черный молотыйпо вкусукуриное филе450 грастительное масло2 ст. л. Покроковий спосіб приготування Филе куриное промыть, обсушить, нарезать кубиками. Обжарить на разогретой сковородке на растительном масле по 1 минуте с каждой стороны. Можно готовить и в сковороде, но я переложила все в казанок вместе с маслом от жарки. Кабачки очистить и натереть на крупной терке. Добавить к курице. Влить сметану, добавить раздавленный чеснок, соль и перец. Перемешать и тушить 20 минут на среднем огне. Кабачки дают свою влагу, так что не спешите добавлять воду, просто помешивайте. За 5 минут до готовности добавить зелень петрушки (я брала замороженную ). Перемешать и можно подавать на стол. Какой аромат стоит, словами не передать (не жалейте чеснока, пары зубчиков будет мало). Подавайте курочку с вашим любимым гарниром, а украсить блюдо предлагаю зеленым луком. В фотосессии с курочкой также участвовал хлеб хорватский от Викули https://www.edimdoma.ru/retsepty/81055-horvatskiy-belyy-hleb Рекомендую, у него такая хрустящая корочка и нежный мякиш, просто мечта! Рекомендую глянуть рецепт другого, не менее вкусного блюда постные капустные котлеты. Источник Інші рецепти Праздничный мясной салатФиле трески гриль с томатами черриСалат с тунцом, яйцом и овощами Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Куриное филе с кабачком по-быстрому" - наш рецепт з покроковими фото.
