Салат из киноа с рыбой по-мароккански

Салат из киноа с рыбой по-мароккански


Готування:
6 часов и 40 минут
Порції:
8 персон
Опис рецепту

Рецепт Салат из киноа с рыбой по-мароккански с фото

Інгрідієнти
97
Салат:
  • киноа ТМ «Националь»200 г
  • зира1 ч. л.
  • фисташки2 ст. л.
  • фенхель1 пучок
  • маслины без косточек1 горсть
  • петрушка1 пучок
  • лимоны1 шт.
  • оливковое масло Extra Virgin3 ст. л.
  • яйца перепелиные4 шт.
  • рыба красная филе600 г
  • аджика2 ст. л.
Покроковий спосіб приготування
    Рыбу натереть аджикой и поставить в разогретуд духовку до 200°С на 20 минут. Остудить и разобрать руками на небольшие кусочки. Киноа отварить по инструкции. Заправить лимонным соком. Фисташки и зиру растолочь в ступке. Если фисташки несоленые, то добавить немного соли. Фенхель нашинковать. Смешать фенхель, киноа и рубленые маслины. Яйца отварить, очистить и нарезать на половинки. Выложить киноа, кусочки рыбы, яйца, посыпать орехами и рубленой петрушкой. Сбрызнуть маслом. Приятного аппетита!

Рекомендую глянуть рецепт другого, не менее вкусного блюда .

Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Салат из киноа с рыбой по-мароккански" - наш рецепт з покроковими фото.
Відгуки, Коментарі
Додати коментар

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*