30-12-2018 Просто Рецепт Салат с машем и вялеными помидорами Салати Готування: PT15 минутM PT15 минутM PT15 минутM 15 минут Порції: 4 персоны Опис рецепту Рецепт Салат с машем и вялеными помидорами с фото Інгрідієнти 102Основныемаш ТМ «Националь»200 гперец болгарский1 шт.помидоры вяленые5 шт.рукола40 грастительное масло25 гчеснок1 зубчиксоль3 гбальзамический соус1 ст. л.травы ароматные3 г Покроковий спосіб приготування Для салата нам надо прорастить маш ТМ «Националь». На это у нас уйдет два дня. Подготавливаем и моем маш. Заливаем маш холодной водой на 5-6 часов,чтоб бобы напитались влагой. Маш напитался влагой, промываем его в холодной воде. Выкладываем маш в плоское блюдо. На маш кладем марлю, сильно смоченную холодной водой, в 3-4 слоя. Ставим маш в теплое место. Следим, чтобы марля не высыхала. Через 6-7 часов появятся крохотные ростки. Через два дня маш весь прорастет. Пророщенный маш хорошо промываем в холодной воде и опускаем на 2-3 минуты в кипяток. Начинаем готовить салат. 0 Подготавливаем болгарский перец. 1 Подготавливаем вяленые помидоры. 2 В пророщенный маш добавляем болгарский перец, вяленые помидоры, пряную руколу. Салат я заправила маслом от вяленых помидоров, оно у меня очень ароматное с чесноком и базиликом.Солим и перчим по вкусу. Сверху салат я полила бальзамическим соусом.Если такого ароматного масла из-под вяленых помидоров нет, можно добавить по вкусу чеснок или ароматные травы по своему вкусу. Или сделать соус с чесноком, соевым соусом и медом. 3 Приятного аппетита! Если вам понравилось это блюдо, посмотрите еще один рецепт печеночные оладушки. Источник СалатиІнші рецепти Салат с сельдереем, ананасом и куриной грудкойМясной хлеб с кукурузным слоемРулька с разной капустой и грибами Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Салат с машем и вялеными помидорами" - наш рецепт з покроковими фото.
