Тальолини с креветками и цукини

Тальолини с креветками и цукини


Готування:
15 минут
Порції:
4 персоны
Опис рецепту

Рецепт Тальолини с креветками и цукини с фото

Інгрідієнти
102
Основные
  • тальолини250 г
  • цукини1 шт.
  • чеснок2 зубчика
  • оливковое масло4 ст. л.
  • креветки очищенные300 г
  • соль1 щепотка
Домашние тальолини
  • мука3 стакана
  • соль1 ч. л.
  • яйца куриные5 шт.
Покроковий спосіб приготування
    Возьмите магазинную пасту тальолини или приготовьте натуральные, свежие домашние тальолини с помощью кухонной машины KENWOOD. Для этого смешайте в чаше пшеничную муку, соль, 4 яйца и 1 желток. Замесите эластичное тесто, используя насадку крюк. Затем быстро раскатайте тесто с помощью насадки для раскатки и нарежьте его, воспользовавшись насадкой для приготовления тальолини. Приготовление домашней пасты займет всего 10–15 минут, а результат превзойдет все ваши ожидания. Отварите пасту в подсоленной воде, затем воду слейте, немного сохранив. Цукини вместе с кожурой нарежьте небольшими кусочками. Чеснок почистите, раздавите плоской стороной ножа и мелко порубите. Или воспользуйтесь насадкой мультиизмельчитель, которая нарежет чеснок максимально мелко и быстро. Вы значительно сэкономите время, кроме того, кухонная машина KENWOOD защитит вас от неприятного запаха рук. Разогрейте в тяжелой глубокой сковороде 2 ст. ложки оливкового масла и обжарьте чеснок до прозрачности. Креветки отварите до готовности. К чесноку выложите креветки, добавьте 2 ст. л. оливкового масла, перемешайте и немного прогрейте. Готовые тальолини выложите в сковороду с чесноком, добавьте цукини, сверху выложите креветки, все перемешайте и еще немного прогрейте. Вкусное блюдо на обед готово. Приятного аппетита!

Для приема гостей отлично подойдет блюдо и по этому рецепту .

Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Тальолини с креветками и цукини" - наш рецепт з покроковими фото.
Відгуки, Коментарі
Додати коментар

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*