Готування:
30 минут
Порції:
4 персоны
Опис рецепту
Інгрідієнти
102
Основные
- перловая крупа ТМ «Националь»
120 г - лук-порей
1 шт. - кабачки молодые
1 шт. - помидоры черри
6 шт. - чеснок
1 зубчик
Покроковий спосіб приготування
-
Лук и чеснок слегка обжарить на оливковом масле.
Кабачок порезать четвертинками, добавить к луку, слегка обжарить, затем уменьшить огонь и потомить под крышкой еще 5 минут.
Помидоры черри порезать и добавить к кабачкам.
Отварить голландскую крупу ТМ «Националь» согласно инструкции.
Добавить крупу к овощам, перемешать. Подавать салат теплым.
Рекомендую глянуть еще на этот рецепт печеночно-чечевичный паштет.