30-12-2018 Просто Рецепт Нежная говядина с гречкой Готування: PT1 часM PT1 часM PT1 часM 1 час Порції: 4 персоны Опис рецепту Рецепт Нежная говядина с гречкой с фото Інгрідієнти 102Основныеговядина500 глук красный1 шт.чеснок2 зубчикаморковь1 шт.томатная паста1 ст. л.паприка ½ ч. л.перец черный молотый½ ч. л.сольпо вкусурастительное масло для жарки2 ст. л.сметана 20%6 ст. л.уцхо-сунели½ ч. л.лавровый лист1 шт.вода1 стаканпомидоры1 шт.гречневая крупапо вкусу Покроковий спосіб приготування Мясо вымыть, обсушить и нарезать брусочками. Разогреть сковороду с толстым дном, обжарить мясо, добавить лук, чеснок, перемешать и тушить 2-3 минуты. Морковь натереть на крупной терке, помидор очистить и нарезать. К мясу добавить томатную пасту, перемешать. Затем добавить морковь, помидор, специи, лавровый лист, 1/2 стакана воды, накрыть крышкой и тушить до готовности мяса. Сметану смешать с 1/2 стаканом воды, добавить к мясу, перемешать и тушить еще 10-15 минут. Добавить соль, перец и снять с огня. В качестве гарнира к мясу отлично подойдет гречка. Приятного аппетита! Не менее вкусное блюдо вы сможете приготовить по рецепту нутовые кексы. Источник Інші рецепти Борщ з бурякомПіца м'яснаХолодец из говядины Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Нежная говядина с гречкой" - наш рецепт з покроковими фото.
