Творожно-яблочный тертый пирог

Творожно-яблочный тертый пирог


Готування:
1 час
Порції:
8 персон
Опис рецепту

Рецепт Творожно-яблочный тертый пирог с фото

Інгрідієнти
96
Тесто
  • мука300 г
  • сливочное масло «Домик в деревне»150 г
  • сахар70 г
  • разрыхлитель1 ч. л.
  • лимонная цедра1 шт.
  • корица молотая1 ч. л.
  • кокосовая стружка1 ст. л.
Начинка
  • творог 5,5% «Домик в деревне»360 г
  • сметана 20% «Домик в деревне»200 г
  • сыр сливочный140 г
  • яйца куриные3 шт.
  • яблоки3 шт.
  • сахар80 г
  • ванилин1 ч. л.
Покроковий спосіб приготування
    Подготовить продукты для теста. Муку просеять с разрыхлителем, смешать с сахаром, корицей, кокосовой стружкой, цедрой лимона. Добавление корицы и кокосовой стружки по вкусу, но я очень люблю. Масло сливочное «Домик в деревне» нарезать на кусочки, добавить в муку и быстро перетереть руками в крошку. Убрать пока крошку в холодильник. Далее готовим начинку. На фото нет сливочного сыра, так как в этот раз готовила без него, но взяла творога «Домик в деревне» 400 г, сметаны 240 г. Яблоки лучше использовать кисло-сладкие. Яблоки помыть, почистить от семян и кожуры, натереть на крупной терке. Смешать сметану «Домик в деревне» (лучше брать густую), творог, яйца, сахар. Добавить туда яблоки, все хорошо перемешать. Форму (у меня форма 23 см) застелить пергаментом. Выложить 2/3 части крошки в форму. 0 Сверху выложить всю начинку. 1 Потом посыпать оставшейся крошкой. 2 Выпекать при 180°С 40 — 50 минут до золотистого цвета, остудить в форме, потом вынуть. 3 Приятного аппетита!

Не менее вкусное блюдо вы сможете приготовить по рецепту .

Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Творожно-яблочный тертый пирог" - наш рецепт з покроковими фото.
Відгуки, Коментарі
Додати коментар

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*