30-12-2018 Просто Рецепт Сокка — лепешка из нутовой муки Готування: PT20 минутM PT20 минутM PT20 минутM 20 минут Порції: 2 персоны Опис рецепту Рецепт Сокка — лепешка из нутовой муки с фото Інгрідієнти 102Основныенутовая мука250 гсоль1 ч. л.перец свежемолотый смесьпо вкусукумин1 ч. л.розмарин сушеный2 ч. л.вода500 млоливковое масло Extra Virgin4 ст. л. Покроковий спосіб приготування Смешать в миске муку с остальными сухими ингредиентами. Добавить воду комнатной температуры и 2 ст. л. оливкового масла. Размешать венчиком. Получается жидкое тесто, которое нужно накрыть полотенечком и оставить на 30 мин на отдых. Важно! Понадобится сковородка или другая ёмкость, в которой можно жарить лепешку на плите, а затем поставить в духовку. Итак: разогреть духовку до 220°С. В сковороде разогреть 1 ст. л. масла и влить половину теста. Жарить на плите 3 минуты, затем отправить в духовку и допекать 20 мин до золотистой корочки. Все. Точно также поступаем со второй половиной теста. Как только края зазолотятся, отправляем сковородку в духовку. Через 20 мин лепешка готова к управлению. Замечательная полезная альтернатива хлебу. Очень вкусно с салатом. К супу подходит идеально. Приятного! Предлагаю посмотреть еще один рецепт блюда, готовить которое можно как к праздничному столу, так и на каждый день тонкие блинчики на кефире. Источник Інші рецепти Конфета "Чудо-ириска"Пирожки в сковороде с начинкой ассортиБрауни пшеничный в шоколадной глазури Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Сокка — лепешка из нутовой муки" - наш рецепт з покроковими фото.
