Пирог сдобный «К празднику»

Пирог сдобный «К празднику»


Готування:
2 часа и 30 минут
Порції:
10 персон
Опис рецепту

Рецепт Пирог сдобный «К празднику» с фото

Інгрідієнти
169
Мука молоко сахар яйца масло сливочноедрожжи
  • мука хлебопекарная500 г
  • молоко 3,2% «Домик в деревне»125 мл
  • сахарный песок5 ст. л.
  • сливочное масло100 г
  • яйца куриные2 шт.
  • дрожжи сухие7 г
  • соль½ ч. л.
  • ванилин1 щепотка
Для смазывания пирога
  • молоко20 мл
  • сахарный песок2 ст. л.
Для начинки
  • сахарный песок4 ст. л.
  • сливочное масло80 г
Для помадки
  • сахарная пудра3 ст. л.
  • вода1 ч. л.
Покроковий спосіб приготування
    Согласно инструкции к хлебопечке закладываем молоко «Домик в деревне», яйца, растопленное сливочное масло, сахар, соль, ванилин, муку и дрожжи. Выставляем режим «Замес теста». Тесто готово. Достаем тесто. Делим на две части. Каждую часть раскатать в круг толщиной около 0,5 см. Разложить масло по кругу, посыпать сахарным песком. Каждую часть не плотно свернуть рулетами. Нарезать кусочками шириной 2 — 3 см. Круглую форму смазать маслом, выложить кусочки немного наклонно, захватывая каждый предыдущий кусочек на половину. В центр разместим оставшиеся кусочки. 0 В молоке растворить сахар и хорошо смазать верх пирога. 1 Дать пирогу подняться в теплом месте примерно 30 минут. Выпекать в прогретой до 180°С духовке до румяности (около 30 минут). 2 Пирог через 30 минут. 3 Для помадки сахарную пудру смешать с водой. 4 Пирог готов. Немного остудить и полить помадкой. Подавать в остывшем виде, отламывая кусочки пирога. Приятного аппетита!

Рекомендую посмотреть еще один рецепт не менее изысканного блюда .

Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Пирог сдобный «К празднику»" - наш рецепт з покроковими фото.
Відгуки, Коментарі
Додати коментар

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*