30-12-2018 Просто Рецепт Белковое печенье с орехами ВипічкаПечивоВипічка Готування: PT40 минутM PT40 минутM PT40 минутM 40 минут Порції: 2 персоны Опис рецепту Рецепт Белковое печенье с орехами с фото Інгрідієнти 102Основныеяичные белки2 шт.сахарный песок мелкий½ стаканаарахис жареный2 ст. л.соль1 щепотка Покроковий спосіб приготування Белки со щепоткой соли взбить в крутую пену. Белки должны быть холодные, только из холодильника. Не прекращая взбивать, добавить понемногу сахар, берите мелкий, он быстрее растворится. По итогу должна получиться очень густая белоснежная пышная масса. Арахис подробить, я положила в пакет и просто сверху постучала молоточком. Так получается не очень мелко, а кусочками — именно то, что нужно. Можно взять большее количество орехов, можно взять не арахис, а какие-то другие — все на ваш вкус. Добавить орехи к белковой массе и аккуратно перемешать (не миксером). Выстелить противень пергаментом и выложить на него с помощью ложки белково-ореховую массу, формируя «облака». Выпекать 20 — 30 минут при 170°С. Рекомендую глянуть рецепт другого, не менее вкусного блюда сочни с творогом. Источник ВипічкаПечивоВипічкаІнші рецепти Закуска из печени трески «Легендарная»Галетное печеньеПеченье с кокосом, орехами и шоколадом Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Белковое печенье с орехами" - наш рецепт з покроковими фото.
