Салат с тыквой и киноа

Салат с тыквой и киноа


Готування:
30 минут
Порції:
2 персоны
Опис рецепту

Рецепт Салат с тыквой и киноа с фото

Інгрідієнти
96
Салат
  • киноа ТМ «Националь»120 г
  • вода240 мл
  • тыква250 г
  • шпинат свежий1 упаковка
  • кедровые орехи1 горсть
  • пармезан50 г
Соус
  • оливковое масло Extra Virgin2 ст. л.
  • лимонный сок2 ст. л.
  • мед жидкий1 ч. л.
  • сольпо вкусу
  • перец горошкомпо вкусу
  • бальзамический соус1 ч. л.
Покроковий спосіб приготування
    Тыкву почистить, разрезать на куски и выпекать в хорошо разогретой духовке при 200°С 25 — 30 минут. Киноа ТМ «Националь» отварить согласно инструкции на упаковке. Обжарить кедровые орехи. Листья шпината помыть, просушить. Для соуса: выжать сок из половинки лимона, добавить оливковое масло, мед, соль, перемешать. Перец растолочь в ступке (опционально). Смешать листья шпината, тыкву, нарезанную кубиками, и киноа. Добавить жареные орехи и пармезан (любой твердый). Заправить салат и украсить бальзамическим соусом.
  1. Приятного аппетита!

Если вы хотите удивить своими блюдами самого требовательного гурмана, посмотрите еще один рецепт .

Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Салат с тыквой и киноа" - наш рецепт з покроковими фото.
Відгуки, Коментарі
Додати коментар

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*