30-12-2018 Просто Рецепт Хлеб с манной крупой ВипічкаХліб Готування: PT13 часов и 50 минутM PT13 часов и 50 минутM PT13 часов и 50 минутM 13 часов и 50 минут Порції: 6 персон Опис рецепту Рецепт Хлеб с манной крупой с фото Інгрідієнти 102Основныевода300 млдрожжи сухие2 ч. л.крупа манная ТМ «Националь»100 гмука350 гсахар2 ч. л.соль1 ч. л.растительное масло2 ст. л.Дополнительно манная крупа1 ст. л.растительное масло1 ст. л. Покроковий спосіб приготування В миске смешать воду комнатной температуры, соль, сахар и масло. Добавить просеянную муку и дрожжи. Всыпать манную крупу ТМ «Националь». Замесить однородное тесто. Миску смазать растительным маслом, поместить туда тесто, накрыть пленкой или крышкой и убрать в теплое место на 1 час. Я ставлю в разогретую до 30°С духовку. Через час, может час с небольшим, тесто увеличилось в объеме. Его нужно обмять. Ингредиенты манная крупа 1 ст. л. растительное масло 1 ч. л. Теперь нам понадобится казанок или чугунок. Выстелить его промасленной бумагой для выпечки и присыпать манкой. Тесто поместить в чугунок, накрыть крышкой и убрать в холодильник на 12 — 24 часа. У меня простояло 12 часов. Вот такое стало тесто. Смазать по желанию верх молоком и отправить в холодную!!! духовку. Включить ее на 200°С и выпекать хлеб 50 минут. Румяный, нежный хлеб готов! Освободите хлеб от бумаги и полностью остудите. Вот такой мелкопористый, нежный и ароматный хлебушек получился. Угощайтесь! К праздничному столу вы можете приготовить блюдо по этому рецепту мандариновая «павлова» с клубникой. Источник ВипічкаХлібІнші рецепти Чиабатта с грецким орехомХачапурі з бринзоюБриошь на яичных белках Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Хлеб с манной крупой" - наш рецепт з покроковими фото.
