Картофель в молоке, запеченный в духовке

Картофель в молоке, запеченный в духовке


Готування:
1 час и 40 минут
Порції:
6 персон
Опис рецепту

Рецепт Картофель в молоке, запеченный в духовке с фото

Інгрідієнти
102
Основные
  • картофель1200 г
  • лук репчатый2 головки
  • чеснок4 зубчика
  • сливочное масло70 г
  • молоко 3,2% 400 мл
  • сольпо вкусу
  • перец черный молотый½ ч. л.
  • приправа для картофеля½ ч. л.
Покроковий спосіб приготування
    Картофель почистить и нарезать тонкими кружочками. Посолить, поперчить, посыпать приправой для картофеля и перемешать. Лук нарезать полукольцами, чеснок мелко порубить и перемешать. Форму для запекания смазать сливочным маслом. Выложить слой картофеля. Сверху — лук с чесноком. Укладывать, чередуя слои. Верхний слой будет из картофеля. Заливаем картофель молоком. Сверху поливаем растопленным сливочным маслом. Накрываем форму крышкой или фольгой и отправляем в разогретую до 190°С духовку на 40 минут. Через 40 минут снимаем крышку и готовим при 170°С еще 60 минут до золотистого цвета. Ароматная и нежная картошечка готова. Приятного аппетита!

Обратите внимание на еще один рецепт .

Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Картофель в молоке, запеченный в духовке" - наш рецепт з покроковими фото.
Відгуки, Коментарі
Додати коментар

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*