Готування:
1 час и 20 минут
Порції:
6 персон
Опис рецепту
Інгрідієнти
102
Основные
- манная крупа ТМ «Националь»
3 ст. л. - сметана
3 ст. л. - сахар
3 ст. л. - сливочное масло
70 г - яйца куриные
4 шт. - творог
500 г - ванильный экстракт
1 ч. л. - соль
1 щепотка
Покроковий спосіб приготування
-
Разъемную форму (20 см) смазать сливочным маслом и убрать в морозильник. Взбить сахар, 3 яйца и 1 желток. Добавить сметану, манную крупу ТМ «Националь», растопленное сливочное масло, ванильный экстракт, соль и тщательно перемешать миксером.
Добавить творог (важно, чтобы творог был нежный, без крупинок, я беру диетический творог колбаской) и снова перемешать, чтобы не было комочков.
Взбить отдельно белок, добавить к творожной массе и аккуратно перемешать лопаткой.
Достать форму из морозильника и выложить в нее творожную массу.
Выпекать в хорошо разогретой духовке при 160°С 1 час или чуть больше.
Можно подавать с любимым вареньем или как самостоятельное блюдо.
- Приятного аппетита!
Вам обязательно понравится блюдо по еще одному рецепту панкейки на мацони.