Голень в молочно-чесночном соусе

Голень в молочно-чесночном соусе


Готування:
1 час и 20 минут
Порції:
8 персон
Опис рецепту

Рецепт Голень в молочно-чесночном соусе с фото

Інгрідієнти
102
Основные
  • куриные голени1500 г
  • сольпо вкусу
  • приправа для курицы1 ч. л.
  • перец свежемолотый смесь1 ч. л.
  • чеснок1 головка
  • молоко130 мл
  • вода80 мл
  • подсолнечное масло50 мл
Покроковий спосіб приготування
    Куриную голень промыть и обсушить бумажным полотенцем. Форму для запекания смазать подсолнечным маслом. Голень обмазать подсолнечным маслом, посолить, поперчить и посыпать приправой для курицы. Выложить в форму. Запекать при температуре 190°С около 1 часа до золотистой корочки. Молоко и воду влить в сотейник, довести до кипения. Немного посолить. Чеснок пропустить через пресс и выложить в молоко, варить 2 минуты и выключить. Голень переложить в сковороду. Полить молочно-чесночным соусом и поставить в духовку на 5 минут. Блюдо подавать горячим с картофельным пюре. Приятного аппетита!

Посмотрите еще этот рецепт .

Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Голень в молочно-чесночном соусе" - наш рецепт з покроковими фото.
Відгуки, Коментарі
Додати коментар

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*