Рис с овощами и ветчиной

Рис с овощами и ветчиной


Готування:
30 минут
Порції:
2 персоны
Опис рецепту

Рецепт Рис с овощами и ветчиной с фото

Інгрідієнти
102
Основные
  • рис2 пакета
  • ветчина100 г
  • перец сладкий красный½ шт.
  • кабачки5 кусков
  • лук-порей0,3 шт.
  • кукуруза1 горсть
Специи
  • базилик сушеный3 щепотки
  • перец кайенский молотый2 щепотки
  • карри0,3 ч. л.
  • сольпо вкусу
Дополнительно
  • яйца куриные2 шт.
  • масло виноградных косточекпо вкусу
  • соль2 щепотки
Покроковий спосіб приготування
    Ставим вариться рис с солью в пакетиках для быстроты. Если пакетики по 125 г, то хватит одного. Если по 62 г, то варим 2 шт. на двоих. Время смотрим на упаковке. Кабачок делим на кольца. Измельчаем на кубики. Порей нарезать колечками. Ветчину или бекон нарезать и бросить на сковороду, обжарить слегка. Отодвигаем или убираем ветчину и добавляем в сковороду нарезанные овощи. Жарим на масле виноградных косточек от Biolio. Сладкий перец нарезать тоже кубиками. Позже всыпать кукурузу в сковороду. И немного перца для цвета и вкуса. 0 Перемешиваем, держим на огне не долго. 1 Высыпаем готовый рис. 2 Используем такие специи. 3 Добавляем их по вкусу. 4 Смешиваем все вместе. 5 Возвращаем ветчину на место. 6 Выключаем огонь, накрываем крышкой, пока собираем на стол. 7 По желанию некоторых едоков-любителей яичницы, делаем глазунью с помощью такой формочки. Налить масло виноградных косточек в сковороду и поставить в него формочку. 8 Вбить соответственно желток и белок по ячейкам. 9 Посолить, зажарить до готовности. Я держу на маленьком огне под крышкой. 0 Подать просто рис с овощами на общем блюде. 1 Или порционно, и каждому положить в тарелку такое яичное облачко. 2 Тут же подаем в теплом или горячем виде на ужин. 3 А это всем привет из лета! 4 Фото из моего окна.

Взгляните на этот рецепт .

Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Рис с овощами и ветчиной" - наш рецепт з покроковими фото.
Відгуки, Коментарі
Додати коментар

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*