Цитрусовый кекс

Цитрусовый кекс


Готування:
1 час
Порції:
12 персон
Опис рецепту

Рецепт Цитрусовый кекс с фото

Інгрідієнти
96
Тесто
  • мука1 ½ стакана
  • яйца куриные крупные3 шт.
  • апельсиновый сок½ стакана
  • лимонная цедра1 ч. л.
  • апельсиновая цедра1 ст. л.
  • сливочное масло150 г
  • сахар130 г
  • сахар ванильный8 г
  • разрыхлитель10 г
  • соль1 щепотка
Глазурь
  • какао-порошок2 ст. л.
  • сахар2 ст. л.
  • сливочное масло1 ч. л.
  • молоко3 ст. л.
Покроковий спосіб приготування
    Духовку нагреть до 170°С. Форму Д (26 см) слегка смазать маслом. Масло взбить с сахаром, солью и ванильным сахаром. Начать добавлять яйца, после каждого раза хорошо взбивать. С апельсина и с лимона снять цедру. Из апельсина выжать сок. Добавить в тесто цедру, сок апельсина и еще раз хорошо взбить. Муку просеять с разрыхлителем. Начать постепенно добавлять муку. Все хорошо перемешать. Переложить тесто в форму. И выпекать 40 — 50 минут до «сухой спички». Готовый кекс полностью остудить на решетке. Приготовить глазурь. Слегка остудить и полить кекс. Очень вкусно!!! 0 Приятного аппетита!

К праздничному столу вы можете приготовить блюдо по этому рецепту .

Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Цитрусовый кекс" - наш рецепт з покроковими фото.
Відгуки, Коментарі
Додати коментар

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*