Салат с гребешками, креветками и авокадо

Салат с гребешками, креветками и авокадо


Готування:
30 минут
Порції:
2 персоны
Опис рецепту

Рецепт Салат с гребешками, креветками и авокадо с фото

Інгрідієнти
102
Основные
  • морские гребешки ТМ «Магуро»8 шт.
  • креветки ТМ «Магуро»1 горсть
  • салатный микс150 г
  • помидоры черри5 шт.
  • кедровые орехи1 ст. л.
  • чеснок1 зубчик
  • базилик свежий1 веточка
  • авокадо1 шт.
  • оливковое масло3 ст. л.
  • винный уксус белый2 ст. л.
  • соль гималайская1 щепотка
  • сахар1 щепотка
  • перец1 щепотка
Покроковий спосіб приготування
    Приготовим заправку из оливкового масла, винного уксуса, соли и сахара. Я еще использую приправу «Французские травы с гималайской солью». Гребешки и креветки от ТМ «Магуро» обсушить от влаги. На сковороде обжарить раздавленный плоской стороной ножа, зубчик чеснока. Затем на этом ароматном масле обжарить гребешки и креветки с каждой стороны по 1 — 2 минуты. Немного посолить. Выложить на бумажное полотенце. Авокадо нарезать тонкими дольками и сбрызнуть лимонным соком, помидоры черри — пополам. Кедровые орешки подсушить на сухой сковороде или в СВЧ. На тарелку выложим салатный микс. Сверху разложим авокадо и черри, креветки и гребешки. Польем ароматной заправкой и посыпем кедровыми орешками. Приятного аппетита!

Обратите внимание на еще один рецепт .

Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Салат с гребешками, креветками и авокадо" - наш рецепт з покроковими фото.
Відгуки, Коментарі
Додати коментар

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*